| 雅楽会で蕎麦うち 07.5.22 |
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若手３名が、早めに買出しに・・・ 午後７時から粉をこね蕎麦うち開始・・・ はちまきを締めると、蕎麦うち名人・・・・・・    出汁作り名人！ だしは、やすのりくん特製で、 鰹節、サバ節、 しいたけ、あぶらげが入って 最高でした。  ちょっと太いし・・・・ ２〜３ｃｍに切れ切れの見栄えの悪い蕎麦でしたが こんなもんでしょう・・（爆） |
昨夜は、月２回の雅楽、練習日でした。 なぜか、蕎麦を打って食べよう！・・・と、 話がすぐにまとまり・・・ こういう話は、直ぐに纏まってしまいますね（爆） ダブルけんちゃんで、蕎麦打ち・・・・風景〈笑）  、  巧くんは、湯がき方職人・・・・？？  ８時半には、完成！ しっぽく風 掛けそば！ 試食タイム  みんな、おかわり、おかわりで、すべて完食！！ ごちそうさん！ |