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ちょっと、寄り道して、ゆっくりと・・・・・・・・・ February  2007

          楽しいこと・・・・・・うれしい出来事・・・・ ご感想、などこちらから・・掲示板へ。


2月27日   曇り夕方から雨              大根干し




輪切りを干すのは、財田では余り見かけません。
徳島の山間部へ行くと、時々見かけます。
先日NHKで、寒い地方でこんな輪切り干し方が、
映っていました。
凍ると甘くて柔らかく、美味しくなるそうです。
気温の低い地方のやり方かもしれません。
まさに、自然食品ですね(^^)




だいこんの輪切りを干してありました。


切り干し大根(千切りにしてある)を、
むしろの上に薄く広げて干しているのは、田舎の冬の風物詩で
昔(私が子供の頃)は、よく目にする光景でした。

大根の保存食で、どこの家でもやっていました。





2月20日   快晴             昨夜、帰って来ました。
18〜19日北陸〜白川郷へ行ってきました。
今年、自治会の役員(産業部長)が当たっていまして、その旅行です。


神田家。
300円で、合掌造りの中が拝観できます。
現在でも暮らしておられるそうです。


昔ながらの野道具・・・

3階の養蚕部屋です。



岐阜県の北部、白川郷の合掌造りの集落は、1995年に、
世界遺産に登録されました。
私は、はじめて行きましたが、
合掌造り114軒が、一箇所にあるのは迫力のある風景でした。
ただ、雪が少ないのが、ちょっと残念でした・・・・






昼食を含めて約1時間半の短い時間でした。
ゆっくりと、1日かけて見るといいですね。
また、改めて行ってみたい所です。





2月17日   冷たい雨・・             今、紅梅が満開で、綺麗です。

昨日、2月16日快晴の朝撮ったものです。









何という品種の梅かわかりません?
紅梅の中にも
紅の濃い緋色に近い花の色の品種もありますが、
これは、ややピンクがかった八重咲きの紅梅です。
白梅より少し早咲きのようで、今満開です。





花も大ぶりで、近づくとぼたんを思わせるような花です。
冬の暖かな陽射しの中、良い香りで咲いていました。
花が大きく目立つのか?、蜜が多いのか?
白梅より、いっぱい蜜蜂が集まっていました。


2月14日   雨              昨夜から、強風


昨夜から強風、春の嵐のようです。
春一番には、
ちょっと早い気もするのですが・・・


雨の中、変な風景です・・
葉っぱが全部刈り取られて、
大根だけが、乱立している畑です・・・

何のために??

この時期に葉っぱを刈り取ると、
大根に酢が入らないとのことです。
長期保存の方法です。

昔ながら、田舎の
生活の知恵の一つ
ですかね・・・







2月11日  曇り後晴れ               町内一斉、河川清掃の日です。




北の山墓地の草刈、風景です。

朝8時から午前中の作業でした


今日は、毎年冬と夏の2回やっているの奉仕活動日です。
私の住む中元地区は、
財田川の支流、本篠(もとしの)川の草刈と、
北の山墓地の草刈清掃です。

本篠川は梅雨の頃には、、蛍が乱舞します。
昔ほどは、いっぱいいませんが、
川の水が、次第にきれいになってきたせいか、
10年くらい前から少しづつ増えてきています。
近隣からの蛍見物も、けっこう多いようですよ(^^)


作業終了です。   お疲れでした・・・・・・

2月4日  晴れ             昨日と今日は、節分祭

豊中町桑山にある、出雲大社の節分祭に
行って来ました。

毎年行って、お払いをしてもらうのですが、
今年は、3日、4日に行けないので、
前日の2日にお参りしてきました。
当日にはすごい人出で、駐車場をさがすのに
困るほどです。

境内の梅の花が、咲き始めていました。
財田では、白梅はまだまだ蕾がかたい状態ですが、
だいぶ、桑山のほうが、暖かいようです。










節分といえば、昔は、
各家々で、節分祭の行事をやっていましたが、
今は、昔のようにやる家庭は、少なくなってきました。

我が家でも、
カヤ(ススキ)の軸を、数本を、10cmくらいに切って
先を火であぶり黒く焦がして、
ヒイラギの枝、と一緒に玄関にかざっていました。
鬼(厄)が、入って来ようとすると、
ヒイラギのとげとススキの軸が、目に刺さって、
入って来れないと子供の頃おじいさんから、
聞いた事があります。

現在は、巻き寿司を食べて、豆まきするくらいですかね。
節分が来ると、その頃を懐かしく思い出しまします。




2月2日  曇り               朝起きると、一面銀世界・・・






昨夜から降っていて雪が、
朝起きると、
一面銀世界になっていました。

この冬初めての雪です。
ほんの、数cmの積雪ですが。


三豊市内でも、仁尾、詫間、豊中
は、雪ではなくみぞれまじりの
雨だったそうです。


財田は、一番寒いみたいです。


おかげで、
今日は、桃の剪定はお休みでした(^^)

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