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桃作り講座
摘蕾｛蕾摘み｝ 摘花｛花摘み｝作業
摘蕾も摘花も、基本的には同じ作業です。蕾の時期に落とすと摘蕾
と呼び、花が咲いてから落とすと摘花呼びます。
なぜ、綺麗な花を、咲く前に摘んでしまうかと言うと、
桃の花は、最終的に収穫する実の数の３０倍〜４０倍咲くと言われており
花を咲かす養分は、去年の秋に、枝や根に蓄えたものでまかないます。
だから、余分な花を咲かすことによって、大変な養分の浪費になるわけですね。
我が家では、少し蕾が膨らんできた３月１０日ごろより始め、花が咲き終わる
４月中旬頃までにやります。
花粉があり実どまりが良いあかつき、日川白鳳などは、８割くらい落とします。
花粉のない浅間白桃や川中島白桃は、基本的にはやりません。
落とす前 落とした後
こんなに落としてしまうので花見には、適しませんね。