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桃作り講座
苗作りと接木。
桃の苗は、自分で作るより苗木屋さんで買ったほうが、手間代、資材代とか考えたら
得でないかと考えがちです。
でも、今までの経験では、同じ品種が、畑に数十本あるすると、そのすべてが、
同じ品質の桃になりません。
たとえば、少し、熟期が早いものとか、小玉のもの、色つきの悪いものとか、と言うように、
木によって性質が少しづつ変化したものができます。
ただ、品種が、変わったほどの違いはないのですが。
それが、遺伝的な違いなのか、植えてある場所、土壌、気象条件の違いからの個体差なの
かは、わかりませんが。
我が家では、数十本ある同じ品種の中で、一番品質良いものから枝「穂木」を取って台木に
接木をして、苗を作るようにしています。
私が桃作りを始めた、25年くらい前に比べて、現在は、同じ品種の中での木による品質の違いは、
少なくなってきたような気がします。
台木
ネマガードと言って土壌線虫に強い品種を台木に使っています。
基本的に、野生に近く、強勢で、病気や虫に強い台木を使います。
我が家の畑は、開墾して40年ちかくなり、桃の植え替えも三世代目になりますので、
連作障害の影響で、樹勢が、弱めで、経済樹齢も、短くなっているからです。
産地によっては、木を小さく育てること目的に、樹勢を弱くす矮性台を使っている
ところもあります
秋の状態。
ネマガードの結実状態です。 自然落下を待ち冬に土に5〜6cmうずめます
この実は、食べられませんよ。
食べてみたら苦かったですね。
うずめた桃のたねが、春に発芽してきます。
15cmくらい伸びたら苗床に移植してやります。
けっこう手間がかかるでしょう。
春に、移植した苗が、9月には、エンピツくらい〜親指くらいの太さになります。
これで、台木は、完成です。
さて、これから接木ですよ。
9月の、接木時の台木の状態。
接木{芽接ぎ}
桃の芽接ぎは、時期さえ良ければ良く着きますよ。
庭木いじりが、趣味の方は、一度やってみてください。
台木は、晩生の白桃系の桃を買ってきて食べたら種を、庭にでも
うずめておけば、自然に、核を割って、発芽してきますよ。
時期。
9月中旬〜下旬ころ。
乾燥が続いていれば、雨を待つか、充分潅水をして、台木が、水を吸い上げて
てからです。
水を、上げていると、木の皮が、簡単ににめくれます。それで判断しています。
接木をして、2〜3は、大雨がないい方が、いいですね。
接木道具です。
ナイフとテープ
まず、始めに、穂木を取ります。
日当たりが良く、充実した枝を、取り葉丙「葉のつけねの細い部分」を
少し残して切ります。
穂木を削ります
芽の少し上に、ナイフを入れて、下へ向けて切り込みます。
写真のように、薄くそぎ取ります。「長さ1.5cmくらい」
次に台木を、削り、穂木をさし込みます。
穂木と同じくらいの大きさに台木に切り込みを入れます。
削った穂木の形成層「皮と、木質の間の黄緑の所」と、台木の形成層を、合わせながら差し込みます。
最後にテープを巻いて完了です。
