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　　　農園日記　　2020　（１２月）　　師走

トップﾍﾟｰｼﾞﾍ　 過去の日記目次へ　 １１月に戻る　　　　　　ももやみかん作りの仕事、季節の移り変わり、日々のできごとを綴っています。

１２月３１日　　曇り、小雪・・北風！　　　　　　　　　　師走らしい、大晦日！ 小雪の舞う 　　　　寒い一日！ この時期らしい 　　　寒さではありますが・・・・ このところ・・・ 暖冬に慣れた身体には、 堪えます！ 色々あった一年でしたが、 何とか乗り切れました！ 桃、柑橘類、たくさんのご注文を頂き、 ありがとうございました。 来年も、よろしくお願いいたします。 軽トラの洗車、作業場の掃除！ 時折、日差しもあり、夕方には作業終了しました。 皆さま、良いお年を・・・・・ １２月１９日　　曇り時々晴れ！　　　　　　　　　　はるみ、　選別・・・・・ 今日も、 北風が強く・・・ 寒い一日！ 桃の剪定を、 一時中断して、 はるみの選別です。 こんな寒い日は、中の仕事に専念！ １月末頃から、発送が始まるはるみ、 選別して、熟成庫に入ります・・・ １か月余りで、まろやかで、濃厚な味に仕上がります。 お楽しみに！ １２月１６日　　曇り時々晴れ、北風！　　　　　　　　一気に、紅葉が終わりました・・・！ 今週は、季節が一気に進みました・・・ もみじも、ハナミズキも、落葉！ 寒さが身に染みます！ ↓は、 １月中ごろから販売が始まる、「こはる」です。 数日前に収穫が終わり、 これから、約１か月、熟成庫に入ります。 今日は、大きさや、傷もの、色付きなど、選別して、 平並べのコンテナに入れ替え、温度変化の少ない 貯蔵庫に入れます。 １２月１２日　晴れ！　　　　　　　　　　　　　　　　　はるみ収穫中！ 比較的暖かな 冬晴れが続きます・・ 畑でも、紅葉が綺麗！ メタセコイアに山桜、 もみじに、コナラ・・ 桃の栽培をやめた跡地に 植えた樹木も、 ずいぶん大きくなりました。 数日前から、 「はるみ」の収穫を 　　　　　　始めています。 今年は酸の抜け、糖度の上がりも充分になってきたので、 霜痛みのないうちに、すこし早めの収穫開始です！ 収穫後、１か月余り熟成させ、 １月末頃からの販売開始になりそうです・・・ 今年は、少し早めかな？？ １２月１０日　　晴れ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庭でも、紅葉！ 今年は、 秋の天候の影響か？ どこの紅葉も、 　　色が綺麗です・・・ 我が家の庭でも！ 山茶花の花と、 もみじの紅葉が、 同時に楽しめます・・ １２月７日　　晴れ！　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、はれひめ収穫です！ はれひめ、酸抜け、糖度は出来上がっていますが、 少し、色付きが遅れ気味！ 今日は、色付きの良いものだけの収穫です。 １２月２０日前後からのお送りとなります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おたのしみに！ 西南の光に続いて・・・ 今日は、「はれひめ」の収穫です！ 山桜も、紅葉が始まり、今綺麗です・・・ １２月３日　　晴れ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桃の剪定、開始です！ 柑橘の収穫をしながら、 桃の剪定も、始めています・・・・ あまり寒くならに内に、 少しでもやっておくと、後が楽です！ 今年は早めに！ 年内に、ほぼ終わらせたい、気持ちです。 １２月１日　　快晴！　　　　　　　　　　　　　　　　　西南の光、収穫です！ 師走！ 今年も、終盤です。 温かく穏やかな 師走の入りですが・・ 世間では・・・ コロナが、またまた増加！ 三豊市内では、 鳥インフルエンザが大発生！ 大変です。 畑のメタセコイアの 紅葉が始まりました・・・ これからが見ごろ！ 今日から、西南の光の収穫開始です。 色付き、糖度、酸抜け良好！ 　　　　　　　良い出来に仕上がりました。 傍に、文旦を高接ぎして、なり始めたせいで、 西南の光に、種が入り始めたのがちょっと、失敗かな！ 収穫後、１０日余り熟成して、１２月中頃には、 　　　　　　　　　　　　　　　　皆様に、発送が始まります。 お楽しみにお待ちください！ トップﾍﾟｰｼﾞﾍ　　１１月に戻る ７６９−０４０２　　香川県三豊市財田町財田中 ３４３７−１　野口果樹農園