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早生のメイン品種 日川白鳳の収穫開始です・・・・ 
白鳳の枝変わり、山梨県で生まれた品種です。

販売時期 6月末頃〜7月上旬

我が家のメイン日川白鳳です。

白鳳の血を強くひいており、甘みが強く柔らかくジューシーです。
雨が続いても糖度がなかなか落ちない優れもの、
平年糖度、11〜12度、 空梅雨の年には、13〜14度にもなります。



早生品種の中では、一番のおススメです。
我が家の桃の中では、
「あかつき」に次いで、2番人気の桃です。

毎年、日川白鳳でと、品種指定のお客様も多い人気者です。
少し早めのお中元に、
また夏の味覚を一足早くと、ご家庭用にお試しください・・・・


収穫中・・畑で選別・・
傷めないように袋を桃の間に挿めてコンテナに並べます。
気をつかう作業です・・・・・




皮の表面が少し荒くなっている実(泡果と呼びます)は、太陽光線が良く当たっている証拠です。
この様な桃は美味いですよ!・・・・・(^^)

      

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